Brasserie ’t Prinske schotelt simpele en lekkere gerechten met klassiekers en streekproducten voor. Zowel voor de lunch als het diner ben je hier welkom. Wil je genieten van een terrasje of een kop koffie? Dat kan! Ook kleine lekkerbekjes zijn hier welkom.

Onze troeven? Steffi en Tom, broer en zus. Geen betere combinatie te vinden om vol passie een zaak uit te bouwen. Allebei zijn ze naar de koksschool geweest, Tom zag het gelijk groots en ging voor de koksopleiding terwijl Steffi koos voor de lekkere zoetigheid van patisserie en chocolade.

Omdat wij zelf vaak uit eten gaan en Christel (onze mama en schoonmoeder) onthaalmoeder is, vinden wij het niet meer dan normaal dat ook kindjes bij ons belangrijk zijn. Zo hebben wij enkele stoelen voorzien voor de kleinste,voldoende speelgoed en er staat buiten ook een springkasteel voor de iets oudere kindjes. We doen er graag nog een schepje bovenop en hebben ook een sloeberkesbord. Het concept? Simpel! Je krijgt een leeg bord met bestek en kan al het lekkers van mama en papa stelen